Vedvarende energier har vist sig at være meget nyttige og alsidige, når det kommer til at iværksætte nye ideer inden for forskellige sektorer. Store teknologiske innovationer implementeres i dag på markederne takket være vedvarende energi. Fra små virksomheder, der er elektrisk selvforsynende, til nye måder at henvende sig til landbrugsvirksomheder på, kan disse energier dukke op og åbne muligheder, som tidligere var utænkelige.
Hvem ville sige, at de kunne dyrke tomater midt i ørkenenuden at forurene og uden at udsende drivhusgasser til atmosfæren. Nå, dette er allerede en realitet udført takket være en pionerfarm i Australien. Denne innovative teknologi har ikke kun tilladt dyrkning af fødevarer under ekstreme forhold, men den gør det på en fuldstændig bæredygtig måde.
Teknologien bag gennembruddet
Teknologien, der bruges i denne gård, er resultatet af det danske firmas arbejde Aalborg CSP, pioner i brugen af koncentreret solenergi (CSP) til landbrugsapplikationer. Dette innovative system er ikke kun ansvarligt for at generere nok energi til at klimatisere drivhusene, men tillader også afsaltet vand, en knap ressource i disse tørre områder.
Drivhusene er placeret i Sundrop Gårde, en state-of-the-art facilitet i det sydlige Australien, specifikt i Port Augusta. Komplekset, der strækker sig over 20.000 kvadratmeter, er et af de største eksempler på bæredygtigt landbrug i tørre områder. Den energi, der driver dette system, kommer fra 23.000 heliostater, strategisk placeret på ørkengulvet. Disse spejle opsamler solstråler og omdirigerer dem til et 127 meter højt soltårn placeret i midten af anlægget.
Koncentreret solenergi til dyrkning af fødevarer
Sundrop Farms CSP-system genererer ikke kun nok strøm til gårddrift, men bidrager også til afsaltning af havvand. Dette vand bruges til at vande tomatafgrøder, hvilket eliminerer afhængigheden af ferskvandskilder, som er begrænset i disse regioner. Gården kan producere op til 15 millioner kg økologiske tomater om året, hvilket svarer til 15 % af Australiens samlede tomatforbrug.
Dette innovative system udnytter solenergi det meste af året, da regionen nyder godt af mere end 300 solskinsdage om året. Takket være dette er behovet for at bruge fossile brændstoffer til at drive drivhuse blevet elimineret.
Saltvandet, der kommer fra den nærliggende Spencer-bugt, afsaltes ved hjælp af solenergi, hvilket genererer op til en million liter ferskvand om dagen. Denne teknologi garanterer ikke kun vandforsyningen til afgrøder, men reducerer også betydeligt CO2-fodaftrykket, da den har kapacitet til at undgå udledning af op til 16.000 tons CO2 om året, hvilket svarer til at fjerne mere end 3.000 biler fra vejen.
Sæsontilpasning og bæredygtighed
Sundrop Farms-systemet er designet til at tilpasse sig de forskellige årstider. Om vinteren bruges koncentreret solenergi til opvarme drivhusene, hvilket sikrer, at tomater vokser under de bedste forhold. I de koldere måneder kan selv nætter have ekstremt lave temperaturer i ørkenen, så dette system er afgørende for at opretholde det rette klima i anlægget.
Desuden tillader systemet balanceret energiproduktion hele året, tilpasse energibehovet efter årstiden. Denne kombination af teknologier gør det ikke kun muligt at producere fødevarer bæredygtigt, men minimerer også driftsomkostningerne, hvilket garanterer projektets langsigtede økonomiske levedygtighed.
Projektet har vist sig at være en stor succes både teknologisk og økonomisk. Det sikrer ikke kun kontinuerlig produktion af tomater, men det har det også skabte mange lokale arbejdspladser i Port Augusta-regionen, med omkring 175 arbejdere ansat på gården.
Globale muligheder: Andre eksempler
Succesen med Sundrop Farms har tjent som inspiration for andre tørre områder i verden, hvor vandknaphed og høje temperaturer udgør store udfordringer for landbruget. Et af de mest bemærkelsesværdige eksempler er ørkenen af Atacama i Chile, hvor tomater er blevet plantet ved hjælp af et lignende system, understøttet af Solcelle solenergi. De tomater, der dyrkes i Atacama, bruges ikke kun til lokalt forbrug, men transporteres i elektriske køretøjer, hvilket fuldstændigt eliminerer CO2-fodaftrykket.
I De Forenede Arabiske Emirater, har virksomheden Pure Harvest udviklet klimakontrollerede drivhuse til at dyrke fødevarer under ekstremt tørre forhold. Disse drivhuse bruger LED-belysning og effektive vandingssystemer, såsom dryp og sprinkler, og reducerer dermed miljøbelastningen ved vandstanden.
På globalt plan er lodret landbrug og brugen af hydroponiske systemer har vist sig at være levedygtige løsninger til at producere mad i vandstressede områder. Disse teknologier gør det muligt for grøntsager at vokse i stablede lag ved hjælp af kunstvandingsteknikker, der forbruger op til 95 % mindre vand sammenlignet med traditionelt landbrug.
Brugen af vedvarende energi, såsom solenergi, er nøglen til disse projekters succes og repræsenterer en langsigtet løsning til at konfrontere klimaændringer og den voksende globale efterspørgsel efter fødevarer.
Disse banebrydende projekter har vist, at det er muligt at omdanne tørre områder til produktive regioner ved at bruge avancerede teknologier og integrere ren energi som en grundlæggende del af landbrugsprocessen.
Fremtiden for landbruget, især i regioner med ekstreme forhold, vil afhænge af evnen til at tilpasse disse teknologier og gøre dem tilgængelige globalt, især i de områder, der er mest påvirket af klimaændringer og knaphed på naturressourcer.